الحوارات الشائعة في مجتمع تجهيز الأغذية

ما هي الاشتراطات الصحية الخاصة بالقائمين علي تجهيز وتقديم الوجبات الغذائية (الهايجين)؟ ‎

الإجابات:

9

تابع:

13

المشاهدات:

958

عدد الأصوات:

4

كيفية او طريقة تصنيع العسل الاسود من المولاس (دبس السكر )؟‎

الإجابات:

4

تابع:

6

المشاهدات:

292

عدد الأصوات:

2

ماهيا الشروط الواجب توافرها فى كبير الطهاة ؟‎

ما هيا الشورط التى يجب ان تتوفر فى كبير الطهاة من حيث الادارة والتنفيذ ‎

الإجابات:

1

تابع:

2

المشاهدات:

574

عدد الأصوات:

1

ماهي اهم الكورسات في هندسة التصنيع الغذائي؟‎

الإجابات:

1

تابع:

5

المشاهدات:

312

عدد الأصوات:

2

ما كيفية تعقيم الأغذية الحساسة للحرارة؟ ‎

الإجابات:

5

تابع:

3

المشاهدات:

219

عدد الأصوات:

3

كيف يمكنك إنتاج غذاء أمن صحيا؟ ‎

الإجابات:

5

تابع:

5

المشاهدات:

310

عدد الأصوات:

1

ما هو السبب وراء فوران الماء المغلي عند اضافة الشاي اليه ؟‎

الإجابات:

1

تابع:

6

المشاهدات:

1055

عدد الأصوات:

2

العمل بقسم الخلطات والتوابل باللحوم الغذائيةمع الإشراف والمراقبة مع إدارة فريق عمل فى وقت واحد شىء صعب ومع ذلك ففرص عملة لمطلوبة نادرة . (فلماذا )؟‎

الإجابات:

7

تابع:

3

المشاهدات:

175

عدد الأصوات:

2

ماهو رقم البيروكسيد في الأغذية ؟‎

الإجابات:

4

تابع:

4

المشاهدات:

5841

عدد الأصوات:

2

لابد من توافر شروط معينة فى الرجل الادارى لا يعرفها الا القليل ؟وما الفرق بين الفنى والفنى الاخر فى مجال التصنيع ؟‎

الإجابات:

1

تابع:

1

المشاهدات:

141

عدد الأصوات:

1