ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

هل خط انتاج سكر البنجر هو نفس خط انتاج سكر القصب ؟ وكيف يتم انتاج السكر المكرر؟

user-image
تم إضافة السؤال من قبل samir mustafa , مهندس ضبط جودة و رقابة الاغذية , الهيئة السودانية للمواصفات و المقاييس
تاريخ النشر: 2014/04/19
abdul latif mohamed sorour Abdul latif
من قبل abdul latif mohamed sorour Abdul latif , Senior Food Trade Hygiene Officer , Dubai Municepality

شاهدت من قبل علي ارض الواقع تصنيع السكر من البنجر  واعتقد هناك تشابه كبير  في العملية التصنيعية 

Mohamed Attia Ibrahim Attia
من قبل Mohamed Attia Ibrahim Attia , quality and food safety manager at SEDRA group , سدرة للحلويات والمعجنات

اعتقد ان عمليات التصنيع متشابهة الى حد كبير مع اختلافات بسيطة نتيجة لاختلاف نوع النبات المستخرج منه السكر فى الشكل والمواصفات

Mohamed Gaber
من قبل Mohamed Gaber , Quality & Development General Manager , International Company For Food Industries

عملية تصنيع السكر من القصب أو البنجر متشابهتان - وهما يشتملا على مراحل : الإستلام والتنظيف والإستخلاص وتصفية العصارة والتبخير والبلورة بالطرد المركزى والتجفيف والتخزين والتعبئة

المزيد من الأسئلة المماثلة

هل تحتاج لمساعدة في كتابة سيرة ذاتية تحتوي على الكلمات الدلالية التي يبحث عنها أصحاب العمل؟