Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

هل خط انتاج سكر البنجر هو نفس خط انتاج سكر القصب ؟ وكيف يتم انتاج السكر المكرر؟

user-image
Question added by samir mustafa , مهندس ضبط جودة و رقابة الاغذية , الهيئة السودانية للمواصفات و المقاييس
Date Posted: 2014/04/19
abdul latif mohamed sorour Abdul latif
by abdul latif mohamed sorour Abdul latif , Senior Food Trade Hygiene Officer , Dubai Municepality

شاهدت من قبل علي ارض الواقع تصنيع السكر من البنجر  واعتقد هناك تشابه كبير  في العملية التصنيعية 

Mohamed Attia Ibrahim Attia
by Mohamed Attia Ibrahim Attia , quality and food safety manager at SEDRA group , سدرة للحلويات والمعجنات

اعتقد ان عمليات التصنيع متشابهة الى حد كبير مع اختلافات بسيطة نتيجة لاختلاف نوع النبات المستخرج منه السكر فى الشكل والمواصفات

Mohamed Gaber
by Mohamed Gaber , Quality & Development General Manager , International Company For Food Industries

عملية تصنيع السكر من القصب أو البنجر متشابهتان - وهما يشتملا على مراحل : الإستلام والتنظيف والإستخلاص وتصفية العصارة والتبخير والبلورة بالطرد المركزى والتجفيف والتخزين والتعبئة

More Questions Like This

Do you need help in adding the right keywords to your CV? Let our CV writing experts help you.