ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

What is USDA's Pathogen Reduction/HACCP Regulation?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل mohamed sabeen , QHSE Manager , Novus catering service
تاريخ النشر: 2013/12/11
sarafuddin  shiak
من قبل sarafuddin shiak , Demi chef de parte , st regis hotel

HACCP or the Hazard Analysis Critical Control Point system, is a process control system that identifies where hazards might occur in the food production process and puts into place stringent actions to take to prevent the hazards from occurring. By strictly monitoring and controlling each step of the process, there is less chance for hazards to occur.

هل تحتاج لمساعدة في كتابة سيرة ذاتية تحتوي على الكلمات الدلالية التي يبحث عنها أصحاب العمل؟