ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

How do prp's help strengthen haccp principles in action?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل Rene Soares , HOME , SABBATICAL FOR CHILD CARE
تاريخ النشر: 2013/09/30
HAZEM REFAEI
من قبل HAZEM REFAEI , kitchen manager , Barakat Food (Mais Al Ghanim)

By monitoring and recording :all the cooler temperatures,

Hot food holding temperatures, 

Cold food holding temperatures

Dish machine temperatures

Avoid the cross contamination

Peter Reda
من قبل Peter Reda , Demi chef de partie , Royal maxim palace Kempinski cairo

                           haccp

hazard                 

analysis              

critical                 

control               

points             

المزيد من الأسئلة المماثلة

هل تحتاج لمساعدة في كتابة سيرة ذاتية تحتوي على الكلمات الدلالية التي يبحث عنها أصحاب العمل؟