كيف يمكن تتبع خطوط انتاج الأغذية وتحديد نقاط التحكم بدقة واستمرار؟

Communiquez avec les autres et partagez vos connaissances professionnelles

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour rejoindre votre communauté professionnelle.

Next Question:
س: كيف يمكن تحميل المصروفات التي يصعب تحديد نصيب العيادة منها بدقة علي مركز تكل...
Posted by:
Ismail Abdelaziz Mohamed Badawi
22-December-2017

خطوط الأنابيب سلامة الأغذية نظم إدارة الجودة

Question ajoutée par gamal abdelnaem , طبيب بيطري , البركة للانتاج الزراعي والداجني
Date de publication: 2015/01/12

Apprécier (1) Vues (11) Suiveurs (4) Réponses (4) Report Question

Ajoutez Une Réponse
Inscrivez-vous ou connectez-vous pour répondre.

4 Réponses

par Mohamed Ali Sadek , Quality and Food Safety Manager , PepsiCo Egypt-Minya Plant c

يتم ذلك بتطبيق برنامج ال HACCP وذلك عن طيق المعرفة الجيده لمراحل التصنيع من اول استلام الخامات حتى الانتاج والتخزين ،ويجب تكوين فريق من جميع الوظائف المشاركة ثم تحديد نقاط واحتمالات حدوث تلوث بها وتحديد كيفية التحكم فى منع التلوث ccp والاجراءات المتبعة فى حالات وجود خلل والمسئول... شكرا...

Apprécier (2)

Déprécier Réponses () Rapport

par Omar Al_Aqabawi , Agriculture Engineer, wheat & Barley security , Ministry of Industry ,Trade and Supply

وذلك عن طريق انشاء نظام مراقبة كامل للنظام(monitor System ) وتحديد الاجراءات التصحيحية المناسبة ,

وشكرا ....

Apprécier (1)

Déprécier Réponses () Rapport

par نبيل ابراهيم اسعد زهران الكسواني , نائب مدير الصيانه _المسؤول الفني لصيانة السيارات , شركة اشجان نجد المحدوده لتأجير السيارات

نظم الجوده

Apprécier (0)

Déprécier Réponses () Rapport

par Ramy Mohamed Emam Elnagar , Animal Health and Laboratory Manager , Osool Poultry SAOC

عن طريق عمل تحليل بيانات لكل العمليات الانتاجيه خلال السلسله الغذائيه ومنها يتم التعرف علي النقاط الحرجه ونقاط التحكم الحرجه وهذا يعتبر من خطوات نظام الهاسب الذي هو جزء من الايزو22000

Apprécier (0)

Déprécier Réponses () Rapport