Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

ما هى معايير قياس أداء العامل بالمطاعم والفنادق؟

user-image
Question added by MADE ElKHBIRY , Food & Beverage Operations Manager & Ready for new challenge immediately , السابق Operations Manager
Date Posted: 2016/06/13

1. الالتزام بالدوام .

2. المحافظة على الهندام (المظهر) الجيد بأستمرار .

3. أحترام الادارة والتقيد بتعليماتهم .

4. التعامل الحسن مع جميع الزبائن .

5. كسب الزبائن والمحافظة عليهم بشكل دائمي .

MADE ElKHBIRY
by MADE ElKHBIRY , Food & Beverage Operations Manager & Ready for new challenge immediately , السابق Operations Manager

-هناك العديد من الجوانب الأساسية والجوهرية التى يصمم نموذج التقييم الادارى أو الفنى بناء عليها وهذه الجوانب تتمثل فى الأتى: -

أولا: -الجانب الادارى-

1-مدى التزام العامل بمواعيد الحضور والانصراف.2-مدى التزام العامل بالتعليمات العامة المنصوص عليها ضمن لائحة العمل.3-الحفاظ على موارد وأصول المنشأة.

-ثانيا: -الجانب السلوكى:1-سلوك العامل.2-علاقة العامل بزملائه.3- مدى تقبل النقد.

-ثالثا: -جانب المهارات الشخصية:1-سرعة التعلم.2-الابداع والابتكار.3-تطوير الذات والمهارات.4-مهارات التحدث والكتابة ( خاصة ببعض الوظائف ).

- رابعا: - جانب المهارات المهنية:1- مستوى أداء المهام الوظيفية.2- مستوى تنظيم العمل.

3- مدى تحمل المسئولية.

EMAD ELKHBIRY

Moataz Elhariry
by Moataz Elhariry , Chief of Financial Controlling& Development Department , Alhasan Alnaamy Group

المهارات المختلفة التي يجب أن يتمتع بها العاملون وتنقسم إلى :1-مهارات إنسانية :- يتضح فيها قدرة العامل على التعامل والتواصل مع الآخرين سواء كانوا زملائه في العمل أو رؤسائه أو النزلاء فى الفندق - قدراته على التعاون واكتسابه حب الآخرين 2-مهارات فكرية :- مدى المعرفة لدى العاملين

 – كم المعلومات التي يملكها العامل- قدرته على التفكير والتخطيط وحسن التصرف

- كيفية الاتصال بالآخرين - كيفية تطوير نفسه بالمعرفة يوما بعد يوم 3- مهارات فنية - خبرة العامل عن طبيعة عمله في القسم - مدى إلمامه بطبيعة الدور الذي يؤدى - كيفية إتقانه للعمل بالصورة التي تميزه عن الآخرين - أمانته وصبره وبشاشة وجهه 4- الخبرات السابقة - يفضل من له خبرة سابقة في مجال عمله لما يلي1- ليتمكن من أداء عمله بأفضل صورة وكفاءة عالية2- التصرف في المشكلات لأنة يتعامل مع العديد من الفئات و الجنسيات ذوى الثقافات والعادات المختلفة

اتفق مع إجابات الخبراء ......

مها شرف
by مها شرف , معلمة لغة عربية , وزارة التربية السورية

شكرا للدعوة إجابات رائعة ولا زيادة عليها. 

More Questions Like This

Do you need help in adding the right keywords to your CV? Let our CV writing experts help you.