Educational qualification or professional experience in a particular field (without qualification)- what counts more ?

It is both.
However, I'd say professional experience counts more and educational qualification supports when it comes to career development.

الخبرات العمليه هامه للمتقدم للوظيفه وخصوصا اذا كانت فى نفس النشاط للشركة المتقدم لها ولكن المؤهلات العلميه اذا كانت متوازيه وتساعد تطوير هذا النشاط هذه ميزه للمتقدم

qualification benefit mor