ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

Leh Kda
من قبل Leh Kda , Captin Order كابتن واردر , latino

فتبدأ من مساعد طباخ، وغالبا ما يقوم الشخص هنا بالاعمال التحضيرية للطبخ، كما ذكرنا سابقا في مجال التقشير والتقطيع، وغيرها ,فإذا اثبت مقدرته، يتم ترقيته الى المرحلة التالية وهي طاه، اي يقوم بعمليات الطبخ والطهي، ولكن كعضو من فريق، وتحت اشراف من هو اعلى منه مرتبة، وحتى يثبت قدرته في هذه المرحلة، يتم الانتقال الى ان يكون مسؤولا عن المقبلات والشوربة . ثم المسؤول عن المطبخ ككل، كما نرى فهي امور تصاعدية وتتطلب العمل بجهد ومثابرة.

saber anklet
من قبل saber anklet

هل الطباخ ومساعد الطباخ يناوبون في الحراسة في فصل الصيف

Imad Malek
من قبل Imad Malek , Demi chef de partie , Rozloft

مرحبا أنا مهنتي طباخ و هي مهنة شريفة و تحتاج للصبر و الصحة الكاملة . أولا : مساعد طباخ مهامه في المطبخ أن يأتي قبل الشيف الكبير و النائب الشيف و الشيف دي بارتي و أن يقوم بتجهيز كل ما يحتاجه المطبخ من أجل الطباخين مثل الخضراوات تقشيرها و تقطيعها و يمكن أن يطبخ إلا وإن أخد الموافقة من الأخرين . و بهدا إن عمل جيدا يمكنه الترقي ليصبح رتبة شيف جدير بالتقة و شكرا

yassine elbouziani
من قبل yassine elbouziani , Yogorino , Yogorino

مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .

مسئول عن خلق روح الاهتمام فى الساعات الحرجة لدى الـــعاملين .

متابعة مستوى الخدمات المقدمة  بصورة سريعة ومستمرة

تأكد من جاهزية المطعم وصلاحية أدواته على مدار الأربع وعشرين ساعة

Mahmoud Abd el karim
من قبل Mahmoud Abd el karim , Head Chef , Mr. Crab

  • هو ممتهن مهنة الطبخ الطعام والطاه هو شخص يملك من مهارات إحترافية عالية تجعله ملما بجميع جوانب إعداد الطعام

hanan belkhir
من قبل hanan belkhir , Assistante de direction au sein , société Philips Médicale

الحرص على توفير ماكولات متنوعة والتي تناسب كل الفات العمرية ام مساعد الطباخ هو توفير كل المتطلبات الي تساعد الطباخ بالقيام بواجبه على اكمل وجه

rachid jouadi
من قبل rachid jouadi

مهام مساعد الطباخ هي : المساعدة في تهييئ الاطباق الموصى بها الحرص على نظافة مكان العمل اتباع تعليمات الشيف الاعداد القبلي لمكونات الاطباق الموجودة على قائمة الاكل 

محمد عبد الغني سيد محمد احمد
من قبل محمد عبد الغني سيد محمد احمد , فني تجميع ضفائر سيارات , leoni wiring systems egypt

كنت اعمل في مطبخ كنتكي لدي شركة امريكانا

Rami Yasser gomaa gomaa
من قبل Rami Yasser gomaa gomaa , عامل امن , سينا مصر

بقوم بتحضير التجهيزات للاكل

 مهمة الطباخ أو مساعده هي صناعة أطباق شهيّة لإرظاء الحريف و المحافضة على المواد الغذائيّة قصد  التحكّم في التكلفت

اسلام عبد النبي فهيم فايد fayed
من قبل اسلام عبد النبي فهيم فايد fayed , مساعد فنى , مركز الزهور

النظافة والصلاحية والنفس فى الاطعمة

المزيد من الأسئلة المماثلة

هل تحتاج لمساعدة في كتابة سيرة ذاتية تحتوي على الكلمات الدلالية التي يبحث عنها أصحاب العمل؟